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amanita caesarea

 

Amanita caesarea

 

cappello: diametro 5 – 15 cm, di colore rosso aranciato, a volte con qualche grossa placca di velo bianco, margine striato con l'età.
Lamelle: libere al gambo, color giallo vivo.
Gambo: giallo vivo, cilindrico con alla base una grossa volva bianca membranosa a sacco.
Anello: giallo, membranoso, leggermente striato.
Carne: soda, gialla; odore debole e sapore gradevole.
Habitat: cresce da agosto a ottobre; in boschi temperati di latifoglie.
Commestibilita': è il pregiato ovulo buono, ottimo commestibile, da molti consumato anche crudo. Da non confondere con la tossica Amanita muscaria a carne bianca!

 

 




 

 

 

 


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